MAKARNA SALATASI
MALZEMELER:
MALZEMELER:
- Yarım paket küçük (yüksük,boncuk) makarna
- 1 su bardağı mayonez
- 1,5 su bardağı sarımsaklı yoğurt
- 10 adet kornişon turşu
- 5 adet haşlanmış sosis
- 1 büyük kavanoz garnitür(havuç, bezelye, patates)
- 1 küçük konserve mısır
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- 1 avuç zeytin çekirdekleri çıkartılmış küçük doğranmış
YAPILIŞI
- İlk önce makarnanızı tuzlu suda haşlayın. . Haşlanınca süzün süzgeçte biraz soğusun.
- Siz bu arada…Garnitürler konservenizi açın süzgece koyun iyice süzülsün. İsterseniz garnitür almayın havuç,bezelye ve patatesi evde kendiniz hazırlayın tercih sizin:))))Mısır da aynı şekilde süzgeçte süzülsün.Sosisleri haşlayın ve küp küp doğrayın.Yeşil zeytinleri de küçük küçük doğrayın.1,5 su bardağı sarımsaklı yoğurdunuzu hazırlayın.Maydanoz ve dereotunu güzelce yıkayıp ince ince kıyın.Kornişon turşuları da küçük küçük doğrayın.
- Şimdi makarna, yoğurt, mayonez, sıvı yağ hariç diğer tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın.
- Hazırladığınız karışıma yoğurt sıvı yağ, mayonezi tuz ve karabiberi de karıştırıp iyice karıştırın.
- Bu karışıma soğumuş makarnamızı da ekleyip iyice harmanlayalım.
- Tadına bakalım eksik bir malzeme var ise tekrar ekleyelim.
- Makarna salatamız hazır afiyetler olsun. .
. .
Yorumlar
Yorum Gönder